un jour des aiguilles, du liberty, des papillons, je suis tombée dans la marmite....
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éclair au choc' maison - 12 mars 2012 - dakar ça a démarré en regardant son billet sur sa pâte à choux , je ne suis pas fan mais ils m'ont plu ses petits éclairs. un passage à la boulangerie, le week-end suivant et l'amoureux se prend d'une envie....d'éclairs!...
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oui, ça fait bien longtemps que je lis la poule et que je sais que jamie a toute sa place au poulailler, mais je n'avais pas accroché plus que ça. pourtant à la maison, clément et noémie sont depuis longtemps accro à cuisine tv et m'en avait aussi parlé.......
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...et là je n'ai pas fait que regarder! dans le jardin - eure - avril 2011 un buffet et une table sous le tilleul, la famille et des amis, un moment partagé de ceux qui comptent et qui font valser les papilles, surtout quand on revient en France! olives...
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kéfir aux fleurs sauvages "herbaria" - août 2010 ma boisson de l'été, le kéfir stévia, miel et maintenant fleurs sauvages tout est bon pour aromatiser mon yaourt à boire "maison". prochaine étape, le transformer en glace....à suivre!
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sorbet framboise - juillet 2010 framboises brisées de chez p*card, une pointe de couteau de stévia(attention 100 % rebaudioside A 98, et non pas un édulcorant "à base de") un blanc d'oeuf et en avant dans le thermomix, un coup de fouet et c'est prêt....
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faisselle - marmelade d'abricots du jardin - juillet 2010 je suis incapable de manger un abricot, mais cuits en marmelade avec juste un peu de sucre et du romarin pour accompagner une faisselle ou un filet mignon, je succombe avec délice!
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yaourths maison parfum "barbapapa" - dakar - 1 octobre 2009 pour varier les plaisirs. faire fondre les carambars dans le lait, sans le faire bouillir. puis faire ses yaourths comme d'habitude en passant le lait si on n'aime pas les petits morceaux. pas...
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pain multi-céréales - septembre 2009 l'an dernier, je n'avais pas le coeur à me remettre à faire du pain, la cuisine en général. mais le pain, ici, n'est pas terrible: il est vite tout mou, et il est rarement bien cuit. pas une boulangerie qui soit régulière...
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c'est incontestablement mon plat de l'été! tout le monde aime et moi qui ne rafole pas des légumes, je me régale à chaque fois. Les déclinaisons sont nombreuses et c'est plutôt un avantage. Bon par contre côté quantité, tout ça je ne suis pas très au...
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Des dizaines de pages plus tard, des centaines de macarons plus tard, quelques kilos plus tard rien qu'à visionner vos photos, nous voilà avec Audrey au bord de l'indigestion, mais qu'est ce qu'on a aimé cet élan commun, vos reportages, votre enthousiasme,...
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